Chuyen.AIPlaylist
Bắc Ninh

Vùng vải thiều Lục Ngạn

0:000:00

Có một mùa ở vùng Bắc Giang cũ mà khi đến, cả nhà sẽ thấy những đồi dốc chuyển màu đỏ hồng từ hàng triệu chùm vải chín. Mùa ấy là mùa vải thiều Lục Ngạn.

Vùng vải thiều Lục Ngạn không phải một khu du lịch có cổng vào và bảng giá cố định. Đây là vùng trải nghiệm nông nghiệp, rộng và phân tán, gồm nhiều nhà vườn và hợp tác xã ở khắp huyện Lục Ngạn và các xã lân cận. Trước sắp xếp hành chính, toàn bộ khu vực này thuộc tỉnh Bắc Giang. Nay thuộc tỉnh Bắc Ninh. Các tài liệu cũ vẫn hay ghi Bắc Giang, cả nhà cứ hiểu đó là tên gọi trước sắp xếp.

Từ thành phố Bắc Giang cũ đến vùng vải Lục Ngạn khoảng bốn mươi cây số theo Quốc lộ ba mươi mốt. Từ Hà Nội khoảng chín mươi cây số. Đây là con đường qua miền trung du Đông Bắc, lên cao dần, và khi vào đến vùng Lục Ngạn đúng mùa vải, cảnh đồi vải trải dài là ấn tượng khó quên.

Vải thiều Lục Ngạn có một câu chuyện thương hiệu đáng kể. Đây là sản phẩm nông nghiệp đầu tiên của Việt Nam được Nhật Bản cấp bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý, có nghĩa là vải mang tên Lục Ngạn được Nhật Bản xác nhận là sản phẩm địa lý đặc thù, không thể giả mạo nguồn gốc. Nhiều diện tích trong vùng đã đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP hoặc hữu cơ.

Năm hai nghìn không trăm hai mươi lăm, huyện Lục Ngạn có hơn mười nghìn ba trăm héc ta vải thiều. Vải sớm thu hoạch trước, vải chính vụ thường từ giữa tháng sáu đến cuối tháng bảy.

Trong các chương trình du lịch mùa vải, khách thường được tham quan vườn, nghe giới thiệu quy trình canh tác và thu hoạch, thưởng thức vải tại chỗ, chụp ảnh trong vườn và mua vải làm quà. Huyện đã chọn các nhà vườn và hợp tác xã có cảnh đẹp, sản xuất theo tiêu chuẩn, diện tích đủ lớn và đường đi thuận tiện. Các xã thường được nhắc đến gồm Thanh Hải, Quý Sơn, Tân Sơn, Giáp Sơn, Hộ Đáp, Nam Dương, Trù Hựu, Phượng Sơn.

Một số tuyến du lịch mùa vải còn kết hợp thêm hồ Cấm Sơn, hồ Khuôn Thần, chùa Am Vãi, làng cổ Bắc Hoa hoặc làng nghề mỳ Chũ, những địa danh nằm rải rác trong vùng, mỗi nơi mang một sắc thái riêng của miền Đông Bắc.

Vùng vải Lục Ngạn không chỉ là nơi để thử một loại quả ngon. Khi đứng giữa vườn vải đúng chính vụ, nhìn những chùm quả đỏ hồng rủ nặng từng cành, nghe người nông dân kể về hành trình để hạt vải Lục Ngạn được Nhật Bản công nhận, cả nhà sẽ thấy rằng đây là một trong những khoảnh khắc hiếm có: được ăn ngay tại vườn thứ quả mà cả thế giới đã công nhận là đặc sản.

Câu chuyện gần đây