Bếp lửa vùng cao, từ cối bánh dày đến con cá nướng gập

Trong lòng chiếc cối gỗ dài như một chiếc thuyền độc mộc, hai chiếc chày thay nhau nện xuống, cho tới khi không còn hạt xôi nào đứng riêng một mình.

Năm câu chuyện bên bếp lửa vùng cao: cối gỗ giã bánh dày ngày Tết của người Mông, chiếc bánh sừng bò gói cho ngày em bé tròn tháng, mâm xôi đỏ đen ngày Thanh minh của người Tày, người Nùng, con cá nướng gập kẹp tre của người Thái, và ống cơm lam, món duy nhất còn kèm cách nấu trong một tờ thực đơn rất xưa của truyền thuyết.